大腸桿菌測定儀用于分析檢測飲用水、污染水、地表水、水處理和中水中的大腸桿菌，使水資源和衛生管理專家系統能夠實現隨時可以隨地通過進行監督檢查，大大減少了攜帶冷凝器和將樣品運送到學校實驗室的不便。

　　人們在生活中飲用的水是指未經處理的水直接進入人體。然而，飲用水中可能含有大腸桿菌等物質。高水平的大腸桿菌會引起志賀氏菌病。如果存在大腸桿菌，會導致脫水，甚至危及人的生命。因此，人們在飲用水中，一定要注意飲用水中大腸桿菌的濃度。

　　那么，大腸桿菌測定儀如何檢測飲用水中大腸桿菌呢？

　　首先，要從飲用水中采集水樣。自來水公司可以直接用來取樣。打開水龍頭，放水約五分鐘后，可從容器（無菌容器）中取出水樣，然后靜置，等待我們實驗系統測試。也可以充分利用這些河流、湖泊、池塘等自然水體信息進行數據采樣。待測水樣必須能夠保證無菌技術操作，在運輸、儲存和使用管理過程中企業不得污染水樣。

　　其次，水樣要稀釋。程序包括取出10毫升水樣本，放入盛有90毫升無菌水的無菌容器內，*搖晃，使水樣本與無菌水混合均勻。如未能達到規定的稀釋比率，則應以同樣方式進行稀釋，直至達到規定的稀釋比率為止。

　　然后，進行初始發酵實驗，并接種稀釋溶液進行培養。準備五份三份的濃縮培養基，接種前檢查用過的細管中是否有氣泡，培養基中加入約10毫升水樣，另外五個試管中加入1毫升水樣，然后加入稀釋的稀釋液，然后仔細搖勻，然后放入37°培養箱中，再培養24h。

　　然后你可以把它拿出來，看看會發生什么。需要觀察的是是否有氣體（管內是否產生氣體）和酸（介質是否會變色）。在48小時內，如果培養管內的倒置管中產生氣體，或者培養基顏色由紫色變為黃色，可以初步認為是陽性反應。如果實驗中所有的小管都是陽性的，水就會被嚴重污染。如果你想了解更多關于大腸桿菌的信息，你可以重新稀釋樣本，然后重新接種，培養，觀察上面描述的情況。